- Teig ausrollen
- сущ.
пищ. раскатывать тесто
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Teig ausrollen
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ausrollen — aus·rol·len [Vt] (hat) 1 etwas ausrollen etwas flach und glatt machen <meist den Teig ausrollen> 2 etwas ausrollen etwas, das zusammengerollt war, ausbreiten <einen Teppich ausrollen>; [Vi] (ist) etwas rollt aus etwas rollt immer… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Teig — [tai̮k], der; [e]s, e: (aus Mehl und Wasser, Milch und anderen Zutaten bereitete) weiche, zähe [knetbare] Masse, aus der Brot, Kuchen o. Ä. hergestellt wird: Teig ansetzen, gehen lassen; den Teig kneten, rühren. Zus.: Biskuitteig, Brotteig,… … Universal-Lexikon
ausrollen — V. (Mittelstufe) etw. mit einer Rolle flach machen Beispiel: Sie rollte den Teig mit einem Nudelholz aus, um Weihnachtskekse auszustechen. ausrollen V. (Aufbaustufe) etw., was zusammengerollt ist, auseinanderrollen Synonym: entrollen (geh.)… … Extremes Deutsch
ausrollen — auswalken; auswalzen; schildern; darlegen; beleuchten; darstellen; umschreiben; ausführen; erörtern; erzählen; erläutern; wiedergeben … Universal-Lexikon
walljere — Teig ausrollen … Hunsrückisch-Hochdeutsch
Austreiben — Desorption * * * aus|trei|ben [ au̮strai̮bn̩], trieb aus, ausgetrieben <tr.; hat: 1. (von Pflanzen) neue Triebe hervorbringen: der Baum treibt jedes Frühjahr neu aus. Syn.: ↑ ausschlagen. 2. durch geeignete drastische Maßnahmen jmdn. dazu… … Universal-Lexikon
Herz — Empathie; Mitgefühl; Einfühlungsvermögen; Verständnis; Einfühlungsgabe; Pumpe (umgangssprachlich); Kardia (fachsprachlich) * * * Herz [hɛrts̮], das; ens, en: 1 … Universal-Lexikon
wälgern — wạ̈l|gern 〈V. tr.; hat; regional〉 Teig wälgern mit dem Wälgerholz dünn ausrollen [Iterativbildung zu oberdt. walgen <ahd. walagon „rollen“; zu idg. *uel „winden, rollen“] * * * wạ̈l|gern <sw. V.; hat [Intensivbildung zu mhd. walgen, ahd.… … Universal-Lexikon
ausrädeln — aus||rä|deln 〈V. tr.; hat〉 mit einem Rädchen ausschneiden (Teigstücke) * * * aus|ra|deln, aus|rä|deln <sw. V.; hat: 1. a) mit einem Teigrädchen ausschneiden: Teigstreifen, Plätzchen a.; b) (ausgerollten Teig) mit einem Teigrädchen in bestimmte … Universal-Lexikon
auswalken — auswalzen; ausrollen * * * aus|wal|ken <sw. V.; hat (landsch.): (Teig) ausrollen: Auf einem ... mehlbestäubten Tisch walkte die Köchin Teigfladen aus (Schnurre, Bart 163) … Universal-Lexikon
Bandnudel — Tagliatelle (ungekocht) Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art von Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Emilia Romagna, einer italienischen Region. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band… … Deutsch Wikipedia
